Il miele
Il miele esclusivamente italiano e principalmente di sulla, il monoflora tipico delle nostre aree interne. Scelto attentamente tra i migliori piccoli apicoltori delle colline del Sannio e dell’Irpinia ha un sapore delicatissimo, che si trasforma in profumo coinvolgente nelle tante ore di cottura del torrone. In tutte le lavorazioni di DolciTerre il miele è un elemento fondamentale che si amalgama creando equilibrio senza prevalere su nessun sapore.
Il miele di Dolci Terre sprigiona la sua anima vivace e naturale, regalando una bontà semplice ed antica.